MACCHINA PER PANCAKE

Pancake espressi per una breakfast experience che valorizza il buffet

Macchina professionale per la preparazione automatica di pancake espressi, ideale per hotel, resort, villaggi turistici e strutture ricettive.

In meno di un minuto prepara pancake caldi, soffici e fragranti, trasformando la colazione in un’esperienza coinvolgente e in un valore aggiunto per il buffet.

Gli ospiti possono assistere all’intero processo di preparazione, dalla colatura dell’impasto fino alla cottura finale, rendendo il momento della colazione ancora più attrattivo e memorabile.

Massima flessibilità nella gestione del servizio

La macchina consente di impostare il diametro del pancake e il numero di pezzi prodotti ad ogni avvio, permettendo di gestire il servizio in modo efficiente, mantenere il controllo dei consumi e ridurre gli sprechi.
La modalità Hotellerie consente inoltre di preparare automaticamente una quantità prestabilita di pancake da esporre sul buffet ancora caldi, ottimizzando i tempi di servizio anche nei momenti di maggiore affluenza.

Tecnologia di cottura

La particolare tecnologia di cottura consente di ottenere pancake soffici, uniformi e fragranti senza la necessità di aggiungere burro o olio durante la preparazione, garantendo un risultato costante, una cottura uniforme e la massima semplicità di utilizzo.

Touch Free

La versione Touch Free permette di avviare la preparazione senza contatto grazie a un sensore di prossimità, migliorando igiene, praticità e sicurezza durante il servizio.

PIATTO GIREVOLE

Il piatto rotante riscaldato mantiene i pancake caldi, morbidi e pronti per il servizio, contribuendo a preservarne qualità e fragranza durante l’esposizione sul buffet.

DATI TECNICI MACCHINA PER PANCAKE

PESO 23kg
LARGHEZZA 53 cm
ALTEZZA 36 cm
PROFONDITÀ36 cm
CATEGORY Attrezzature
TENSIONE DI ALIMENTAZIONE 230 V
ASSORBIMENTO ELETTRICO 2200 W